Bet kas sugebėjo užimti aukščiausią vietą? Juk per pastaruosius metus daug kas pasikeitė, kai kurie pažįstami veidai dingo iš mūsų 2018 metų sąrašo. Naudodamiesi „Celebrity Net Worth“, „TheRichest“ ir „Spear's“ įvertinimais, mes stebėjome 2019 m. rezultatas yra 10 turtingiausių virėjų pasaulyje.
10. Marco Pierre'as White'as
Cherwellas
Numatoma grynoji vertė: 40 milijonų dolerių (30, 3 milijono svarų)
Baigęs mokyklą neturėdamas pinigų, neturėdamas kvalifikacijos ir neturėdamas perspektyvų, Marco Pierre White'as pradėjo savo garsią kulinarinę karjerą prestižiniame „Le Gavroche“ restorane Londone. Devintajame dešimtmetyje ir dešimtojo dešimtmečio pradžioje dėl savo klestinčios reputacijos jis tapo jauniausiu visų laikų šefu - sulaukęs ne mažiau kaip 33 metų -, kad jam būtų įteiktos trys „Michelin“ žvaigždės, o dabar 57-erių vyras taip pat yra atsakingas už daugelio šeimų patarimą. žinomi virėjai.
Nepaisant to, kad 1999 m. Pasitraukė iš virtuvės, White'as ir toliau sulaukė nemažos finansinės grąžos iš įvairių savo televizijos projektų ir kulinarijos knygų, taip pat įvairių verslo partnerysčių. Nepaisant to, jo labiausiai išliekantis palikimas gali būti jo ugningas nusiteikimas; galų gale, bet kuris vyras, kuris gali priversti Gordoną Ramsay verkti, tikrai neturi būti apgaulingas.
9. Ina Garten
„Barefoot Contessa“
Numatoma grynoji vertė: 50 milijonų dolerių (37, 8 milijono svarų)
Nepaisant to, kad Ina Garten yra trimis vietomis mažesnė už praėjusių metų šeštąją vietą, ji išlieka ryškiu pavyzdžiu, kodėl niekada nevėlu keisti karjerą. Iš pradžių Baltųjų rūmų biudžeto analitikė, aštuntajame dešimtmetyje ji buvo atsakinga už branduolinės energijos politikos dokumentų rengimą - visą mėnesį dirbant nekilnojamojo turto vystytoju. Tiesą sakant, būtent iš šios pelningos įmonės vaisių 1978 m. „Garten“ nusipirko dabar garsiąją „Barefoot Contessa“ maisto parduotuvę, kurioje ji išliko iki 2004 m.
71-erių metų moteris jau seniai naudojasi savo prekės ženklo sėkme, tačiau išleido milijonų vertų knygų apie knygas ir mažmeninės prekybos linijas. Padalijusi laiką tarp Niujorko ir Paryžiaus, ji pasinaudojo savo turtais ir politine kilme prisidėdama prie kelių kandidatų į demokratus kandidatų į prezidentus, o toliau rengia perkamiausias kulinarines knygas, tokias kaip 2018 m. „ Cook Like a Pro“ .
8. Davidas Changas
Likimas
Numatoma grynoji vertė: 60 milijonų dolerių (45, 4 milijono svarų)
Santykinis garsenybių virėjų scenos naujokas Davidas Changas pamažu sukosi ant savo „Momofuku“ restoranų imperijos, 2009 m. Iškovojęs dvi „Michelin“ žvaigždes ir nuo to laiko išplėtęs savo prekės ženklą visame pasaulyje.
Stažavęsis prestižiniame Prancūzijos kulinarijos institute (dabar žinomas kaip Tarptautinis kulinarijos centras) Niujorke, Changas linksmino koncertus keliuose puikiuose restoranuose prieš pradėdamas savo pirmąjį makaronų barą 2004 m. Populiarus tarp madingų „East Village“ maisto scenų, geriausias - greitai pardavusi „ Momofuku“ kulinarijos knygą. 41-erių metų vyras taip pat sukūrė savo žiniasklaidos profilį tokiose TV laidose kaip „ Treme“ ir „ MasterChef Australia“, o jo „Netflix“ originalūs 2018 metų serialai „ Ugly Delicious“ neseniai buvo atnaujinti antram sezonui.
7. Emeril Lagasse
Valgytojas
Numatoma grynoji vertė: 60 milijonų dolerių (45, 4 milijono svarų)
Išmokęs pasaulinio garso Johnsono ir Velso universiteto kulinarijos mokykloje, Emerilis Lagasse'as perėmė legendinį Paulių Prudhomme'ą kaip Naujojo Orleano restorano „Commander Palace“ vyriausiasis šefas 1985 m., Tokiu būdu pradėdamas savo karjerą ir 1990 m. Leisdamas atidaryti savo pirmąjį restoraną. Nuo to laiko jis tapo 11 tokių įstaigų visoje JAV savininku ir virėju.
Be to, 59-erių Masačusetso gimtoji pasirodė daugybėje kulinarijos ir talentų šou, taip pat keliuose filmuose ir TV. Nors didžiąją dalį savo grynosios vertės lemia daugybė prekybos ir patvirtinimo sandorių, jis taip pat išleido keletą knygų apie Cajun / kreolio receptus, kurių keletą prekių ženklų aštrūs patiekalai NASA net pasirinko kaip „Meno“ dalį. Tarptautinė kosminė stotis 2006 m.
6. Rachaelis Ray'as
Rachaelis Ray'as
Numatoma grynoji vertė: 77, 5 mln. USD (58, 7 mln. £)
Nepaisant to, kad nuo praėjusių metų trečiosios pozicijos nukrito trys vietos, Rachael Ray iš tikrųjų pastebėjo, kad jos grynoji vertė padidėjo po sėkmingo 2018 m., Tačiau ne visada; Po pamokų 30 minučių kulinarijos kursų gimtajame mieste Albanyje ją pastebėjo vietinis televizijos tinklas ir, išleidusi savo pirmąją knygą „ 30 minučių maistas“, 2001 m. pasirašytą „Maisto tinkle“.
50-metis nuo tada pradėjo keletą sėkmingų pasirodymų, įskaitant 30 minučių trukmės valgymo formato pratęsimą beveik 11 metų, taip pat pasirašydamas įvairius pritarimo sandorius, pavyzdžiui, apie Dunkin 'Donuts, AT&T ir Westpoint Homes. Ji už televizijos darbą yra laimėjusi tris „Daytime Emmy“ apdovanojimus, taip pat išleido beveik 30 kulinarinių knygų, todėl tapo viena sėkmingiausių visų laikų verslininkių.
Prenumeruoti
Prisijunkite prie mūsų informacinio biuletenio, kad gautumėte nuostabesnio turinio ir gaukite 20% NUOLAIDĄ mūsų karjeros testui!
Prenumeruoti5. Tomas Kelleris
Richardas Drew / AP
Numatoma grynoji vertė: 80, 0 mln. USD (63, 4 mln. £)
Paaugęs savo motinos restorano virtuvėje, Thomasui Kellerui visuomet buvo lemta būti virėju, tačiau prancūzų kilmės šefo Rolando Henino globoje ši svajonė staiga tapo realybe.
Mokydamasis sudėtingų prancūzų maisto gaminimo menų, Kelleris vėliau mokėsi įvairiuose „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėtuose restoranuose Niujorke ir Paryžiuje, sulaukdamas sėkmės pirmajame savo restorane „Rakel“ - nuolatinėje Volstryto bankininkų persekiojime. Tačiau po devintojo dešimtmečio pabaigos akcijų rinkos žlugimo, Kelleris pakilo į Kaliforniją, atidaręs „French Laundry“ restoraną ir gavęs daugybę kulinarinių apdovanojimų, įskaitant tris „Michelin“ žvaigždutes ir „James Beard“ apdovanojimą.
Nuo to laiko jis atidarė keletą kitų gerai priimtų restoranų visoje JAV, o 63-ejų vyras taip pat gauna papildomų pajamų iš savo įvairių knygų apie knygas ir virtuvės reikmenis. Jis taip pat konsultavosi dėl kelių Holivudo spektaklių, įskaitant Adamo Sandlerio komediją „ Spanglish“ ir „Pixar“ klasiką „ Ratatouille“ .
4. Volfgangas Puckas
Puošnumas
Numatoma grynoji vertė: 82, 5 mln. USD (65, 4 mln. £)
Kaip ir Ray, Wolfgangas Puckas atsisako vietos - nepaisant to, kad jo verslo įmonė „Wolfgang Puck“ įmonės uždirbo 2018 m., Uždarbis. Atsakingas už šimtus restoranų, greitojo prekių parduotuvių ir kulinarinių operacijų, austras taip pat prižiūri didelę prekių, mažmeninės prekybos produktų ir maitinimo paslaugos; Visi tolimi nuo 69-erių metų pradžios kaip pameistriai Hôtel de Paris Monte-Carlo mieste Monake.
Iš tikrųjų nuo tada, kai 1982 m. Los Andžele atidarė savo kritikų pripažintą restoraną „Spago“, Puckas priprato prie Holivudo gyvenimo būdo. Be pasirodymų CSI, „ The Simpsons“ ir „ Frasier“, keturiskart „Michelin“ žvaigždės gavėjas taip pat yra atsakingas už vakarienės paslaugų teikimą kasmetinėje „Oskarų“ ceremonijoje, taip pat aktyviai remia daugybę labdaros organizacijų, kurių globėjas jis yra.
3. Gordonas Ramsay'as
Aukštasis laikas
Numatoma grynoji vertė: 190 milijonų dolerių (143, 9 milijono svarų)
Po labai sėkmingų metų, kai jo grynoji vertė padidėjo beveik 40 proc., Gordonui Ramsay gali būti atleista už tai, kad viskas vyksta šiek tiek lėčiau. Vis dėlto neseniai atidarius du naujus restoranus, daugybę būsimų britų kulinarinių talentų, kurių jis nori mokyti, ir daugiau „Michelin“ žvaigždžių ambicijų, atrodo mažai tikėtina.
Nepaisant jo baugios reputacijos, nedaugelis gali ginčytis dėl negailestingos darbo etikos, kurią 52 metų šotas taiko savo kulinariniams ieškojimams ir verslo reikalams. Iki šiol „Ramsay“ restoranai iš viso buvo apdovanoti nepaprastomis 16 „Michelin“ žvaigždžių (iš jų liko 7), o „Gordon Ramsay Holdings“, kuri valdo jo verslo įmones, reguliariai gauna pajamas iš 8 skaitmenų.
Nors, kaip jis pats prisipažįsta, Ramsay renkasi, kad jis būtų vertinamas dėl jo gaminimo, didžioji jo ekspozicijos dalis atsiranda per TV darbą, kur jo ugninga asmenybė reguliariai pritraukia milijonus žiūrovų tokiose laidose kaip „ Virtuvės košmarai“, „ Pragaro virtuvė“ ir „ The F Word“ . Jis taip pat eina vadovų konsultavimo vaidmenis ir pats pasirodė keliose aukšto lygio televizijos laidose, tokiose kaip „Simpsonai“, „ Nauja mergina“ ir „ Priedai“ .
2. Nobu Matsuhisa
F&B ataskaita
Numatoma grynoji vertė: 200 mln. USD (151, 5 mln. £)
Jei kada nors valgėte „Nobu“ (ir, atsižvelgiant į tai, kad yra filialų visame pasaulyje, galbūt ir turite), tuomet greičiausiai būsite susipažinęs su Nobu Matsuhisa. 70-metis kartu su populiariu restoranų tinklu priklauso ne vienam kitam, o vaidinančiam legendui Robertui De Niro - dažnam buvusiam pirmojo Matsuhisa restorano Beverli Hilse globėjui.
Vis dėlto japonų maestro yra daugiau nei Holivudo ryšiai. Įsitikinusi palikti savo gimtąjį Tokiją 1973 m. Peru, Matsuhisa pradėjo švirkšti Peru produktus į savo tradicinius japonų patiekalus, kurdama savo parašo sintezės stilių. Daugelis šių patarimų buvo pasidalyti jo kulinarinių knygų kolekcijoje (naujausia „ World of Nobu“ išleista 2019 m. Balandžio mėn.), O jo investicijos į „De Niro“ - įskaitant viešbučius Las Vegase, Maniloje ir nuo 2019 m. Liepos mėn. Čikaga - toliau auga.
Kartais Matsuhisa taip pat pasirodo ekrane kartu su savo A sąrašo klientais, nusileidusi mažiems vaidmenims kazino, „ Memoirs of a Geisha“ ir Austin Powers „Goldmember“ .
1. Jamie Oliveris
Gaublys ir paštas
Numatoma grynoji vertė: 372 mln. USD (281, 7 mln. £)
Vis dar išdidžiai sėdėjo ant krūvos, nors ir yra kvailas Esekso chappie, turintis vos du GCSE savo išskirtiniu prekės ženklu. Jamie Oliveris visa tai matė tapdamas geriausiai apmokamu virėju pasaulyje - ir viena įspūdingiausių Didžiosios Britanijos sėkmės istorijų.
Pradėjęs dirbti kaip konditerio virėjas, vadovaujamas Antonio Carluccio ir Gennaro Contaldo (iš „ Greedy“ italų šlovės), 43 metų vyras dirbo daugybėje televizijos laidų ir geriausiai parduodamų kulinarinių knygų, skirtų pagerinti vaikų mitybą iš abiejų pusių. Atlanto vandenynas. Jis taip pat užtikrino kelis pelningus reklamos sandorius, paskutinį kartą su JK prekybos centrų tinklu „Tesco“.
Vis dėlto ne viskas buvo paprasta. „Jamie's Italian“, pavyzdinė „Jamie Oliver Restaurant Group“ įmonė, praėjusiais metais uždarė 12 savo JK filialų, įsiskolinimų suma sudarė maždaug 71 milijoną svarų (93, 8 milijono dolerių) - įskaitant daugiau nei 2 milijonus svarų sterlingų (2, 6 milijono dolerių) neišmokėto darbo užmokesčio - sunkumus patirianti įmonė desperatiškai ieško naujų investicijų savo ateičiai užtikrinti. Oliveris taip pat buvo kritikuojamas dėl verslo reikalų su naftos milžine „Shell“.
Nepaisant šių nesėkmių, mėgstamiausias sūnus Essexas liko nepastebėtas. Jo naujausias televizijos serija „ Jamie Cooks Italy“ (ir ją lydinti receptų knyga) sulaukė didžiulės sėkmės, o naujausias jo literatūrinis pasiūlymas „ 5 ingredientai“ buvo paskelbtas 2019 m. Sausio mėn.
Sužinokite, kaip šie garsūs virėjai įgijo savo garsenybės statusą, žiūrėdami žemiau pateiktą klipą:
O Alanas Wongas ir Salt Bae?
Daugelis mūsų skaitytojų paklausė, kodėl japonų ir amerikiečių restorano atstovas Alanas Wongas, kuriam, kaip apskaičiuota, priklauso daugiau kaip 1, 1 milijardo dolerių (833 milijono svarų sterlingų), nebuvo įtrauktas į šį sąrašą. Wong, kuriam priklauso trys restoranai Havajuose, dėl nežinomų priežasčių priskiriamas tam, kad surinko šį skaičių investuodamas į elektronikos sektorių - karjeros kelią, kuris atrodo stulbinančiai panašus į Honkongo verslo magnatą Allaną Wongą. Todėl mes manome, kad tai yra ilgalaikė techninė klaida, kurios niekada neištaisė ją paskelbęs šaltinis, ir kad Alan Wong, nors ir neabejotinai turtingas, neturi 1, 1 milijardo JAV dolerių grynosios vertės.
Panašiai 2018 m. Balandžio mėn. Pranešta, kad Turkijos kepsnių virėjo Nusret Gökçe (dar žinomo kaip „Salt Bae“) įkurta restorano „Nusr-Et“ imperija buvo įvertinta 1, 2 milijardo dolerių (908, 7 milijono svarų) Singapūro akcijų firmos ir todėl, Pats Gökçe buvo vertas šios sumos. Nors tikrąją grynąją druskos sensacijos vertę yra sunku nustatyti, akivaizdu, kad 1, 2 milijardo dolerių vertinimas buvo skirtas „Nusr-Et“ patronuojančiai bendrovei „D.ream“ (kuriai priklauso 169 kiti restoranai visame pasaulyje), o ne vien tik „Gökçe“. turtas.
Kaip matote, kulinariniame pasaulyje reikia uždirbti daug pinigų, nes dauguma šių virėjų derina savo įgūdžius virtuvėje ir galvą verslui; vien tik šių 10 garsenybių virėjų pajamos uždirba daugiau nei 1, 16 milijardo dolerių (879, 9 milijono svarų)!
Jei norite įsitraukti į vaišių patiekalų pasaulį, įsitikinkite, kad perskaitėte mūsų patogius vadovus, kaip tapti virėjais, šokolado gamintojais ar someljė, ir kas žino? Galėtumėte atsidurti būsimame šio sąrašo leidime!
Ką darytum su tokiais pinigais? Praneškite mums komentarų skiltyje žemiau!
